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broche@münchen

3rd times of Munich life. Start from zero and will live like locally.****南ドイツはバイエルン州都ミュンヘンより****愛してやまないカフェ*レストラン*美味しいもの*子育て*旅*暮らし便り

Fröhliche Weihnachten 2016

Dishes at home

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Merry Christmas!
Frohe Weihnachten!
Joyeux Noël!

今年は家族皆元気に聖夜を祝えて感謝です
おうちでゆっくりディナー

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前菜

薄く切ったバゲットをカリっと焼いて西洋大根クリームチーズを塗りスモークサーモンくるんだだけ。

極みじん切りの玉ねぎとケーパー添えて。

メイン

定番ローストチキン
芽キャベツとマッシュルームも一緒にロースト

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チーズフォンデュ
ハム 色々
フロマージュ 色々

クリスマスにチーズフォンデュ
母からの伝統…両親が結婚したとき
フォンデュ鍋を友人に贈られてから
毎年クリスマスイブは決まってフォンデュ!
生まれたときから
チーズフォンデュ&チキン&ショートケーキ
の組み合わせを長年クリスマスイブに。
飽きるどころかなんだか同じじゃないと
ムズムズしちゃうから受け継いで
我が家も毎年同じです
メニューが決まってると気持ちも楽〜〜

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Christmas cake2016

ケーキはLilyリクエストのもちろん
苺ショートケーキ
…がGerryは生クリームも苦手
苺は軽いアレルギーだから
チョコビュッシュドノエル所望だけど
毎年Lilyに却下されています…
ほんとはもっと生クリーム絞りで
デコレーションしたいけど薄めに…
イタリアBIO苺が大きくて甘くて
美味しいけどデコレーションには
可愛くないから輪切りにして
リース風にしました
久しぶりにフワフワケーキ食べたな〜

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そして長〜いゆっくりディナーの後
やっとケーキタイム
Lilyお待ちかね!
ロウソクもつけてふーっ!

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頂き物のスミレの砂糖漬けも一緒に
そのままかじっても
ケーキにのせても
紅茶に入れても良い香り〜〜
気分だけなんちゃってシシィ
家族ゆっくり楽しい優雅なひと時になりました
母はひとまず第一弾イベント終わりホッ

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なんとかギリギリ、ツリーも間に合いました。

ドイツはなんと24日に飾り付けをするというのですから!!

のんびり我が家もシラっと伝統にのっとったということで

Lilyがほぼ一人で飾り付けしてくれました。

(ところどころ落ちてますね…)

憧れの宿り木も!

吊り下げるところがなくてランプの上に…

(燃えないように)

宿り木がこんな普通に家で眺められるなんてなんてロマンチック♪

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翌朝サンタさんも無事やって来てくれ

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サンタさんに用意したお茶とお菓子も

ちゃんとなくなっていました…とさ♡

 

今年も無事クリスマス大イベント終了…

あとはセールとお正月だな〜〜…

 

皆さまも引き続き良いクリスマス、

年末年始をお過ごし下さい

 

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